Achat de fruits et légumes de saison

Pourquoi privilégier les produits de saison ?

Dans le cadre du code du travail, les employeurs sont tenus d’évaluer les risques encourus pour la santé et la sécurité des travailleurs pour toute activité susceptible de présenter un risque d’exposition à des agents chimiques dangereux (Article R4412-5 du décret n°2008-244 du 07/03/2008), de ce fait, un produit ne comportant pas de pictogramme de dangerosité peut être une solution.
Egalement, il est important de se référer à des critères non négligeables lors de la sélection de vos produits d’entretien :
- Label ou certification environnementale officiels types : Ecolabel, Ecocert, Nature&progrès…
- Optimisation du packaging pour limiter les déchets : produits concentrés ou en gros volumes, avec emballage en matière recyclée et recyclable
- Produit fabriqué en France
- Etc.
Pour rappel, un emballage vide souillé non rincé doit être trié dans la filière des déchets dangereux et traité en conséquent. Ces filières de traitement sont onéreuses et souvent lourdes d’un point de vue environnementale. Opter pour le choix de produits non soumis à la règlementation CLP peut etre une bonne solution pour réduire son impact environnemental et souvent ses coûts de gestion des déchets.